對(duì)于量販KTV來(lái)說(shuō),擁有好的經(jīng)營(yíng)和管理方法,就是擁有了好的吸引顧客的方式和方法。我們都知道一個(gè)好的量販KTV的成功打造離不開許多方面的原因,量販KTV設(shè)計(jì)、好的地段、優(yōu)良的設(shè)備以及服務(wù)等等,除開這么以外,還有一點(diǎn)非常重要的就是好的經(jīng)營(yíng)和管理的方法。尤其是在現(xiàn)如今量K各方面競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈的時(shí)候,擁有好的經(jīng)營(yíng)和管理往往能讓自己保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力,從而吸引住更多的顧客。那么該如何做好量K經(jīng)營(yíng)與管理呢?下面銀川镹臻設(shè)計(jì)KTV設(shè)計(jì)公司為大家分享幾點(diǎn)經(jīng)營(yíng)與管理上的經(jīng)驗(yàn)與方法。
其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置。
其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏。
其次KTV需要建立一個(gè)完善的規(guī)章制度,制度里必須規(guī)定對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。
同時(shí)為了提高員工的積極性,我們還需要建立一些人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等。
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